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　　随着人们生活水平的提高和健康意识的增强，咖啡消费已经成为一种新的生活方式。根据国家统计局数据显示，2021年中国咖啡消费者规模约为3.52亿人，同比增长5.39%，预计2022年将增至3.75亿人。其中，上海的咖啡门店数量最多，已经超过8200家，位居全国首位。除了上海外，北京、广州、成都、深圳及杭州等城市也有较多的咖啡店。

　　在中国咖啡市场中，消费者的需求呈现出明显的地域分布差异。根据华经产业研究院的数据，2022年，一线、新一线、二线城市咖啡门店数量占比分别为19%、28%、20%。接近五成的咖啡门店分布于一线和新一线城市。然而，随着头部品牌在全国市场布局逐渐深入，未来几年这种格局可能会发生改变。

　　调查显示，超过七成的受访消费者偏好于购买咖啡店在售咖啡，其次是购买速溶咖啡粉和瓶装咖啡饮料的比例分别达到了49.3%和40.6%。这表明，消费者对咖啡品质和饮用习惯的需求在不断提高。

　　总的来说，中国咖啡市场经过多年的发展，品牌矩阵日益丰富，消费者对咖啡的品质追求也在不断提高。随着互联网时代的发展，消费场景不断升级，更优质、更便捷的咖啡将成为更多消费者的首选。千亿球友会